1.Kobasice narežite na ploške, špek na kockice, luk sitno narežite a mrkvu na kockice.
2.U većoj tavi zagrijte ulje pa popecite kobasice i špek.
3.Dodajte sitno narezani luk pa zajedno popecite da omekša.
4.Zatim dodajte mrkvu i protisnuti češnjak, kratko zagrijte pa umiješajte koncentrat rajčice i Pastu paprika.
5.Promiješajte, dodajte lovorov list i ulijte vode da prekrije sastojke. Kuhajte nekoliko minuta pa dodajte ocijeđeni grah.
6.Podlijte s malo vode i kuhajte dok se ne zgusne.
7.Sadržaj premjestite u vatrostalnu posudu i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C 20-30 minuta.
Posluživanje
Poslužite sa sezonskom salatom.