Operi te tanjire, stara! Mama kaže da ne smiješ sjesti dok kuhinja ne bude čista!“ povikala je desetogodišnja djevojčica, pokazujući prstom prema sudoperu. Sedamdesetčetverogodišnja Rahima stajala je pored šporeta, pogrbljena, u izblijedjeloj haljini i s rukama crvenim od hladne vode. Na vratima kuhinje pojavio se njen sin Almir, koji se nakon dvadeset godina rada u […]

Posna slavska trpeza ne mora da se sastoji samo od klasičnih  salata, pita i ribljih specijaliteta. Ove slane kuglice pokazuju kako se od običnih grickalica može napraviti zanimljivo i dekorativno hladno predjelo, bez uključivanja rerne i komplikovane pripreme. Recepti za predjela Osnova se pravi od mlevenih krekera, smokija, posnog margarina,  majoneza i senfa. Zatim se

Bez vaganja i mjerenja. Jogurt  kolač sa višnjama. Sastojci: – 2 jaja – 1 i pol časa  šečera – pola čase ulja – 2 čase glatkog brašna – 1/2 praška za pecivo – 2 vanili šečera – 1 časa jogurta (ja koristim čvrsti jogurt) – naribana korica limuna – po želji – 1 tegla višanja

PRHKE ŠTRUDLICE SA  DŽEMOM. Jeftine su i toliko dobre da nikada više nećete kupiti one iz prodavnice! Sastojci: 250g maslaca 250g kisele pavlake 1 vanilin  šećer 750g  brašna 1 prašak za pecivo džem od šljiva džem od kajsija šećer u prahu Priprema: U duboku posudu staviti maslac i kiselu pavlaku i sjedinjiti mikserom, zatim dodati

Od večeras ova kuća više nije vaša! Idite u štalu, tamo ste ionako proveli pola života!“ povikao je Senad, bacajući očev stari kofer na snijeg. Njegova supruga Mirela stajala je na pragu i držala ključ u ruci, dok su sedamdesetosmogodišnji Ibrahim i njegova žena Fatima nemoćno gledali kako se vrata njihovog doma zatvaraju. Napolju je

Ova žena nema šta tražiti među mojim gostima! Ona je sramota naše porodice!“ izgovorio je doktor Adnan, ne gledajući u oči staricu koja mu je trideset godina prala odjeću, nosila drva i radila na tuđim njivama. Njegova majka Merima stajala je nasred raskošne svadbene sale u Sarajevu, držeći mali poklon umotan u bijelu maramicu. Dok

Izbacite ovu prosjakinju! Neću da mi pokvari svadbu pred najuglednijim ljudima Sarajeva!“ povikao je mladoženja Emir, pokazujući prema starici koja je stajala pored ulaza u raskošnu salu. Njegova majka Fatima, sedamdesetogodišnja udovica u izblijedjeloj haljini, spustila je pogled prema svojim ispucalim rukama. Trideset pet godina muzla je krave, čuvala tuđu djecu i radila na pet

Najukusniji zapečeni krompir s : Jednostavno, brzo i neodoljivo! PRSTE DA POLIZEŠ! Krompir za pečenje Ovako ukusan niste probali… Sastojci: 1,5 kg krompira crni biber sol ključala voda Sastojci za preljev: 2 jaja 1 šolja pavlake 1 šolja  jogurta vegeta Krompir narežite i prelijte kipućom vodom. Posolite i pobiberite. Krompir kuvajte 20-25 minuta dok ne omekša.

Bela Plazma  torta pravi je izbor za ljubitelje bogatih, kremastih domaćih poslastica. Tri mekane kore, natopljene zaslađenim  mlekom, smenjuju se sa kuvanim kremom od vanile, filom sa mlevenom Plazmom i laganim slojem  šlaga. Kada se torta preseče, dobijaju se brojni nežni slojevi koji izgledaju posebno lepo na svečanoj trpezi. Ovaj recept priprema se od 12

Skloni se, sluškinjo! Mama je rekla da drva moraju biti unesena prije nego što gosti stignu!“ povikao je dječak s toplog kućnog praga, dok je sedamdesetšestogodišnja Zehra posrnula pod naramkom mokrih cjepanica. Snijeg joj je prekrivao maramu, a promrzli prsti jedva su držali drva. Nekoliko koraka dalje stajao je njen sin Haris, koji se nakon