14 zdravih recepata za večeru koji ne goje: Jedite i pred spavanje, bićete siti, a ni gram nećete dobiti

Zašto je večera važna kod mršavljenja i kako je pravilno osmisliti?

Ako želite da uvedete zdrave navike u ishranu – počnite od večere. Ona pomaže da se izbegne prejedanje u kasnim satima, omogućava bolji san i doprinosi kontroli telesne težine. U ovom tekstu razmotrićemo zašto je pravilna večera važna, kako da je pravilno sastavite i predstavićemo vam 14 jednostavnih i ukusnih recepata za večeru pogodnu za mršavljenje – za svaki dan u nedelji, pa i duže!

Zašto je večera važna, posebno kada želite da smršate

Mnogi preskaču večeru iz straha da ne unesu „previše kalorija pred spavanje“. Takođe, dešava se da dan bude toliko naporan da uveče posegnemo za brzom hranom, slatkišima ili grickalicama. Međutim, preskakanje pravilne večere može dovesti do osećaja gladi tokom noći, lošeg sna i poremećaja metabolizma.

salata.jpg
https://infotips75.com/pijte-mesavinu-meda-i-jabukovog-sirceta-ujutru-na-prazan-stomak-ucinak-na-organizam-je-neverovatan/
Foto: Shuterstock

 

Šta se dešava ako ne večerate pravilno?

Nivo šećera u krvi može naglo pasti tokom noći, što može izazvati nesanicu ili prejedanje rano ujutru.

Metabolizam se usporava, a organizam skladišti više masti.

Povećava se žudnja za slatkim i nezdravim obrocima sledećeg dana.

Pravilna i lagana večera može pokrenuti metabolizam na pravi način, poboljšati kvalitet sna i pomoći vam da kontrolišete telesnu težinu bez osećaja gladi ili odricanja.

Osnovna pravila za PZ (pravilnu) večeru za mršavljenje

  1. Balansirana kombinacija proteina, zdravih masti i složenih ugljenih hidrata. Na primer: riba sa povrćem, piletina sa kinoom, tofu sa salatom.
  2. Bez šećera i brzih ugljenih hidrata. Zaboravite na hleb, testeninu, slatkiše i gazirane napitke
  3. Kontrolisana veličina porcije. Idealno je da obrok stane na manji tanjir.
  4. Unos tečnosti. Poželjno je popiti čašu vode 20–30 minuta pre večere. To pomaže varenju i daje osećaj sitosti.
  5. Večera najkasnije 2–3 sata pre spavanja. Tako telo ima vremena da svari obrok, a vi ćete bolje spavati.
  6. Lagana priprema. Izbegavajte prženje, birajte kuvanje na pari, roštilj ili pečenje u rerni.
  7. Doslednost. Imajte redovne večere i ne preskačite ih – to je ključ uspeha u mršavljenju.

14 večera za mršavljenje

1. Piletina na žaru sa grilovanim povrćem

Belo meso bez kože

Tikvica, paprika, patlidžan

Maslinovo ulje, limun, beli luk

Proteinska, zasitna, niskokalorična.

shutterstock-316468865.jpg
Foto: Shutterstock

 

2. Grčka salata sa tunjevinom

Paradajz, krastavac, masline, crveni luk

Tunjevina u vodi

Feta sir (malo), maslinovo ulje

Lagano, osvežavajuće, puno omega-3.

stockphotogreeksaladwithfetacheeseorganicblackolivesjuicytomatoesredpepperredonioncucumber1262983522.jpg
Foto: Shutterstock

 

3. Supa od bundeve + integralna kriška hleba

Pire od pečene bundeve, crni i beli luk, začini

Kriška integralnog hleba ili prepečenac

Niskokalorična, pogodna za detoks.

4. Tofu sa brokolijem i susamom

Tofu propržen na kokosovom ulju

Brokoli kuvan na pari, posut susamom

Sos od soja sosa i limuna

Veganska, bogata biljnim proteinima.

shutterstock-2281632249.jpg
Foto: Shutterstock

 

5. Skuša iz rerne + kiseli kupus salata

Riba sa začinima i limunom

Kupus sa maslinovim uljem i kimom

Puna zdravih masti i vlakana.

6. Povrtni wok sa kikirikijem

Tikvice, šargarepa, paprika, mladi luk

Kašika kikirikija, soja sos, đumbir

Vegetarijanska, bogata vlaknima i zdravim mastima.

7. Jaja (poširana ili kuvana) + avokado tost

Dva jaja

Integralni tost sa izgnječenim avokadom i limunom

Savršen balans proteina i zdravih masti.

shutterstock-375687862.jpg
Foto: Shutterstock

 

8. Pileći file u rerni + kinoa salata

Belo meso začinjeno sa senfom i limunom

Kinoa sa krastavcem, limunom, peršunom

Visokoproteinska večera, zasitna.

9. Musaka od tikvica bez mesa

Tikvice, krompir, paradajz, jaje, grčki jogurt

Pečeno u rerni bez dodatnog ulja

Lagana verzija tradicionalnog jela.

musakasatikvicaikrompirom.jpg
Foto: Printscreen Youtube – Maya Fitness Club

 

10. Dimljeni losos + rukola i avokado

Parčad lososa

Rukola, limun, maslinovo ulje, avokado

Brzo, bogato omega-3 i proteinima.

11. Dinstana ćuretina + blitva i krompir

Ćureći file u sosu od limuna i začinskog bilja

Blitva i krompir na pari

Niskokaloričan, ali zasitan obrok.

12. Humus + povrće za umakanje

Humus (leblebije, tahini, limun)

Štapići od šargarepe, krastavca, celer

Bez mesa, idealno za laganu večeru.

humus.jpg
Foto: Printscreen/YouTube

 

13. Omlet sa spanaćem i pečurkama

2 jaja + beli luk, spanać, šampinjoni

Prženo na kokosovom ulju ili bez masnoće

Proteinski i bogat vlaknima.

14. Salata sa pečenim batatom i pasuljem

Pečeni batat u kockama

Crveni pasulj, rukola, kukuruz, limunov preliv

Bogato vlaknima i složenim ugljenim hidratima.

Leave a Comment