Potrebno je:
- 1 glavica mladok kupusa
- 2 krastavca
- 1 veza mladog luka
Preliv:
- 2 avokada
- 100 grama svežeg spanaća
- 50 grama indijskog oraha
- susam
- 3 čena belog luka
- sok od 1 limuna
- malo maslinovog ulja
Priprema: Sitno iseckajte porvće, stavite u veliku činiju. U blender stavite 2 avokada, indijski orah, spanać, susam, beli luk, sok od limuna, maslinovo ulje pa sve sameljite i time prelijte salatu. Možete je servirati uz komad piletine ili neko drugo meso.