এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল এর উপকারিতা:
বিস্তারিত ব্যাখ্যা:
হৃদরোগ প্রতিরোধ:
- এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েলে প্রচুর পরিমাণে মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে, বিশেষ করে ওলিক অ্যাসিড। গবেষণায় দেখা গেছে যে ওলিক অ্যাসিড LDL (খারাপ) কোলেস্টেরল কমাতে এবং HDL (ভাল) কোলেস্টেরল বাড়াতে সাহায্য করে। এটি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতেও সাহায্য করে, যা হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট: এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েলে প্রচুর পরিমাণে পলিফেনল নামক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ফ্রি র্যাডিকেলের ক্ষতিকর প্রভাব থেকে কোষগুলিকে রক্ষা করে, যা হৃদরোগের একটি প্রধান কারণ।
উদাহরণ:
- একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল খাওয়া ব্যক্তিদের হৃদরোগে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি 14% কম ছিল।
- অন্য একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে।
ক্যান্সার প্রতিরোধ:
- এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েলে থাকা পলিফেনল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি এবং বিস্তার রোধে সাহায্য করতে পারে।
- এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েলে স্কুয়ালেন নামক একটি যৌগও রয়েছে যা ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি এবং বিস্তার রোধে সাহায্য করতে পারে বলে মনে করা হয়।
উদাহরণ:
- একটি পর্যালোচনায় দেখা গেছে যে এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল খাওয়া ব্যক্তিদের স্তন ক্যান্সার, কোলন ক্যান্সার এবং ফুসফুসের ক্যান্সারে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি কম ছিল।
- একটি পরীক্ষা-নিরীক্ষায় দেখা গেছে যে এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল কোলন ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি রোধ করতে সাহায্য করে।
মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের জন্য:
- এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েলে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি মস্তিষ্কের কোষগুলিকে ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।
- এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েলে ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিডও রয়েছে যা মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করতে এবং বার্ধক্যজনিত মস্তিষ্কের অবক্ষয়ের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
উদাহরণ:
- একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল খাওয়া ব্যক্তিদের অ্যালঝেইমার রোগে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি কম ছিল।
আরো দেখুনঃ
- শরীরে অতিরিক্ত গরম লাগার কারণ
- মুখের মাড়ি ফুলে গেলে করনীয়
- কাঠ বাদাম এর উপকারিতা_ যেসব কারণে খাবেন কাঠ বাদাম
- অনলাইন থেকে আনলিমিটেড টাকা ইনকাম করার সহজ উপায় বাংলাদেশে
- ছারপোকা তাড়ানোর উপায় কি- নিমিষেই ছারপোকা দূর জেনে নিন কিভাবে
- ফ্রিল্যান্সিং কিভাবে শিখবো_ ৭ দিনে টাকা আয় করুন ঘরে বসে
