Način ishrane koji praktukuju Šveđanke je u modi sa dobrim razlogom, pre svega jer je jednostavan za praćenje i osmišljen je za skidanje kilograma, a čak je i čokolada na meniju.
Još jedna informacija kojoj se mnogi raduju kada čuju za ovaj način ishrane, je ta nema dosadnog brojenja kalorija! Fokus je na belančevinama i mastima, a ugljenihidrati imaju podređenu ulogu.
Švedska ishrana razlikuje nekoliko grupa namirnica, a to su:
– povrće koje raste iznad zemlje, dakle, paradajz, kupus, spanać, krastavci, paprika, avokado, masline, pečurke
sve vrste mesa
– orašasti plodovi kao što su semenke bundeve, lešnici, bademi, orasi, suncokretove semenke i indijski orasi
– sve vrste ribe, kao i jaja i mlečni proizvodi, a posebno oni sa visokim udelom masti
Namirnice koje su povremeno dopuštene su tamna čokolada sa minimalno 70 posto kakaa, kao i povrće poput šargarepe, cvekle i celera, a što se voća tiče, dozvoljena je jedna voćka dnevno ili maline.
Namirnice koje ovaj tip ishrane nikako ne podržava su:
– margarin, rafinirano ulje
– alkohol, a posebno pivo
– led
– veštački šećeri, musli, voćni sokovi
– testenina, kolači i keks
– žitarice
– skrob
A zeleni čaj i mnogo vode posebno se preporučuju kao napici za švedsku dijetu.
Kombinacija esencijalnih vitamina i aminokiselina pospešuje metabolizam, poboljšava probavu i ubrzava osećaj sitosti. Ovaj koncept nije namijenjen gladovanju, nego ga je lako integrirati u svakodnevni život kao plan ishrane.
Možete da jedete koliko god želite i pritom skidati kilograme.