45 godina sam radio kao kardiolog i svojim pacijentima strogo zabranio ove namirnice: Zamašćuju krvne sudove i uništavaju rad srca

1. Pržena hrana

Pomfrit, piletina iz friteze, krofne

Sadrže trans masti i zasićene masti → povećavaju holesterol i rizik od ateroskleroze.

2. Prerađeno meso
Kobasice, viršle, suhomesnato, slanina

Bogato zasićenim mastima i soli → loše za krvne sudove i krvni pritisak.

3. Brza hrana

Burgeri, pice, sendviči sa masnim umacima

Kalorična, puna soli i “loših” masti.

4. Industrijski slatkiši

Keksići, čokolade sa punjenjem, kolači

Sadrže trans masti i šećere → dovode do upala, gojaznosti i povišenog šećera.

5. Gazirani i zaslađeni napici

Puni šećera → podstiču insulinsku rezistenciju, gojaznost i dijabetes.

6. Beli hleb i rafinisani ugljeni hidrati

Telo ih brzo pretvara u šećer → opterećuju krvne sudove.

7. Margarin (posebno stari tipovi sa trans mastima)

Ranije glavni izvor trans masti → danas se proizvodi sa manje, ali i dalje treba biti oprezan.

Umesto toga, za zdrave krvne sudove jedi više:

1. Maslinovog ulja, avokada, orašastih plodova (nezasićene masti)
2. Ribe (losos, skuša) – omega-3 masne kiseline
3. Puno povrća i voća
4. Integralne žitarice
5. Mahunarki
6. Čistih belančevina (riba, piletina bez kože, tofu)