Day: May 8, 2025

U svakom kutku Balkana postoji jelo koje priziva sećanja na detinjstvo, ručkove kod bake i trenutke okupljanja oko trpezarijskog stola. Među tim receptima, punjene paprike zauzimaju posebno mesto. Njihov prepoznatljiv miris, blagi slatkasti ukus paprike ispunjene sočnim nadevom i bogati paradajz sos, čine ih jednim od najvoljenijih jela domaće kuhinje. Neophodni sastojci Za pripremu ovog jela potrebno je da pripremite … Read more

Hurme, koje se često nazivaju prirodnim slatkišima, su ukusno i hranljivo voće koje se konzumira hiljadama godina. Porijeklom sa Bliskog istoka i sjeverne Afrike, hurme rastu na datuljima i dolaze u raznim bojama i okusima, od crvene i smeđe do zlatno žute. Unatoč svojoj maloj veličini, ovo voće je puno nutrijenata i nudi brojne zdravstvene … Read more

U ogromnom svijetu ljekovitog bilja, postoje neki skriveni dragulji koje je moderna medicina previdjela, ali su ih drevne civilizacije vekovima čuvale. Jedna takva biljka je Lactuca serriola, poznata kao divlja salata. Dok većina ljudi zelenu salatu povezuje s jednostavnim sastojkom za salatu, njen divlji pandan nudi niz iznenađujućih prednosti koje su je učinile cijenjenim prirodnim … Read more

Sastojci: 500 g brašna 250 ml mlakog mleka 1 kašičica šećera 2 cela jaja i jedno belance 4 kašike ulja 1 kašičica soli Za premazivanje otprilike 30g putera ( moze se premazati i uljem) Peći na 190°C ( 375°F) 25 minuta Priprema:

U ogromnom i raznolikom svijetu biljaka, postoji skromna, ali nevjerojatno moćna biljka koja često ostaje neprepoznata zbog svojih izvanrednih zdravstvenih prednosti. Portulak, koji se obično pogrešno smatra samo korovom u baštama i trotoarima, u stvarnosti je nutricionista i pravi spas za one koji znaju kako da iskoriste njegov potencijal. Uprkos svom skromnom izgledu, ova sočna … Read more